Plodove aronije po procesu stiskanja previdno posušimo in zmeljemo v prah, saj semena in lupina aronije vsebujejo največjo koncentracijo dragocenih zdravilnih snovi.

Prah aronije vmešamo v smuti, jogurt, kosmiče, skuto, v biskvitno testo, v testo za kruh, v maso za palačinke…

Aronija je prava zakladnica vitaminov, mineralov in atioksidantov. Vsebuje veliko količino vitamina A, vitamina C (8 do 10x več kot agrumi), vitamin P, ki poskrbi za absorbcijo vitamina C v celice, vitamine skupine B (folna kislina, B6, B12), vitamin E, minerale (kalij, kalcij, železo,mangan,molibden,jod,cink,fosfor…) in večjo količino bifenolov, taninov, flavonoidov, atocianinov in karotenov.

Aronija ima veliko zdravilno moč in daje 3x večjo antioksidativno zaščito kot borovnice, brusnice ali granatno jabolko. Okrepi imunski sistem, deluje protivirusno, protivnetno in protimikrobno, okrepi delovanje pljuč,  odpravi slabokrvnost, ugodno deluje na srčnožilni sistem, poveča elastičnost ožilja, preprečuje krvne strdke, uravnava krvni tlak in holesterol, uravnava sladkor v krvi, čisti jetra, ledvice in sečni trakt, ugodno deluje na prostato, odstranjuje težke kovine iz telesa in razkisuje telo, uravnava prebavo, ugodno deluje na ščitnico in uravnavanje hormonov v našem telesu, priporoča se nosečnicam, ker vsebuje folno kislino in železo, pospešuje celjenje ran, deluje protirakavo in pomlajuje naše telo.

Hraniti na suhem mestu.